“前两天，已经在城区几个大型超市抽检了25个批次的食品，种类有熟食、麻辣食品、素食菜、酒类、干货等。”市工商局食安科科长卢学良向记者介绍。同时，在今年3月抽检的17个品种中，其中有典林泡辣椒中检出了铝残留（标准为不得检出），在重庆酸菜鱼配料检出二氧化硫超标。目前，工商部门已对这两种不合格同批次产品予以没收，并立案调查。