
108道“菜肴”陈列在一张长桌上,等待来客“啧啧称奇”。记者梁露
这桌“满汉全席”石头宴花了十年时间
浏阳网7月11日讯(记者 梁露 实习生 陈靓娴)东坡肉、水晶饺子、玫瑰花糕……一满桌“美味佳肴”,但只能看不能吃,即使你馋得流口水也没有办法。就算你有铜牙铁齿,也不要去品尝,因为它们都是天然的石头做的。
这桌“菜”共108道,是浏阳人姜时斌花10年时间收藏后做成的。姜时斌收藏石头有20多年了,因为喜欢石头,他被人称为“石头伢子”。
“满汉全席”石头宴花了10年做成
满汉全席,满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华。但姜时斌的“满汉全席”虽然也是108道,但却有不同的含义。
“你看,这就是大自然的魅力。太神奇了。它们都是天然的石头,象形石。”他左手端起一盘“清蒸茄子”右手托着一盘“清凉黄瓜”介绍。记者看到,两只“茄子”呈淡棕色,“躺”在盘子里,形状就跟刚从饭锅里蒸出来的一模一样。而另外一盘绿色“黄瓜”,颜色和形状都几近一样。记者在炎热的夏天看到时,真想拿起它咬上一口。如果说跟现实中的菜相比,它们弱在哪里,那就是闻不到香味罢了。
姜时斌介绍,10年前,他无意间发现自己的一块藏石很像一道糕点:棕色的石纹一层层地搭在一起,中间包裹着一朵玫瑰花,漂亮不说,简直让人看着就流口水。“后来买到一块石头,也感觉很像某道菜,就想着再找块类似的石头拼成另一道菜。”与石相遇是种缘分,虽然有时候一年只能“做”两碗菜,但积少成多,时至今日姜时斌已收成108道的“满汉全席”。
“传统的满汉全席上,菜一般起码一百零八种,南菜54道和北菜54道,分三天吃完。菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。但这是一种骄奢生活的表现。我的这桌满汉全席,却偏偏素菜占主,我希望更多人能养成清淡饮食、勤俭节约的好习惯。”姜时斌说。
收藏500多块石头,足迹遍布全国各地
说起收藏石头的来由,姜时斌感叹,小学六年级就开始喜欢上了。他家住在官渡镇,离浏阳河很近。夏天时,他总喜欢和玩伴一起去游泳,抓鱼。
“有一天抓鱼时,我无意间捡到了一块石头,像莲花一样,一瓣一瓣的,真漂亮。”姜时斌描述时,满脸陶醉。这块石头,现在被另外一个藏家收藏着。
姜时斌曾经是一名医生,因为太痴迷石头。他辞掉了工作,专门与石头打交道。收藏石头20多年来,他的足迹走遍全国各地,如今共藏有500多块石头。
“挖沙人、探险者、船夫等等,他们都是我的朋友。”姜时斌说,有时候看到一块石头,会感觉“很中意”,这时就很想把它们收藏起来。7年前,参加台湾的一个奇石博览会时,姜时斌看中了一块石头:不大,也很简单,但是特别精致,给人无限想象。藏者看出他对石头的热爱,特意出高价。“太贵了,我不能接受。”但实在喜欢又怎么办?姜时斌说,他换了个法子——“与藏者做朋友,打感情牌”。
“我就说起对石头的看法,与石头的缘分,请藏者到自己的展馆参加,并承诺不会将石头转卖。一年半的时间,我花了高价的十分之一收藏了。”姜时斌说,这块石头一直藏在家中,不做展览。
石头记·浏阳河
有机会要开个浏阳河奇石展览馆
石头上,一只毛茸茸的小鸡正在啄虫,而小虫则成弯曲状拼命地往前逃,甚至连小鸡的眼睛处的颜色都明显要浅一些,整个就像画上去的一样。姜时斌把这块石头命名为“小鸡啄虫”。
“现在浏阳河里已经采不到这样的石头了。”姜时斌边说边抚摸着另外一块名为“两小无猜”的石头,光滑的石头上可以清晰地看到一对青梅竹马正在天真地嬉戏打闹。这块在浏阳河里采挖到的石头也是他的心头宝。“在云南泛亚地区的奇石博览会上获得三等奖的好成绩。”
“时来运转运来石,心清自然自清心。”这是姜时斌自己作的对联。在他眼中,石头是最接地气,朴实又有沉淀的美。他坦言,接触石头前“自己很傲,会写诗,在全国许多刊物上都有发表过”,但与石头打交道后,他发现,这根本不算什么。“在大自然的鬼斧神工造就的这些石头前,那种沉淀美,他根本没有资本骄傲。”
姜时斌原先收集到的一百多块浏阳河里的奇石,因为许多朋友喜欢,如今自己仅剩下四块,他有个愿望,希望做一个“点石成金”的装修者,将浏阳河的石头,浏阳河更好地推广出去,有机会要开个浏阳河奇石展览馆。
与此同时,他也希望有更多的人能保护浏阳河这条母亲河,“在河里摸石头,那是多么惬意的事情啊”。