生鲜电商战“疫”崛起

工人正在蔬菜种植基地采摘蔬菜。刘磊摄

2月18日16时40分，家住通源国际的张女士打开手机上的“羊淘商城”微信小程序，看到浏阳本地土鸡蛋库存仅剩5件，她立马下单了，“第二天就能够送到小区来，线上买菜、配送到家的方式真方便。”

疫情防控期间，市民响应号召，宅在家里不出门，同时也催生和推动了“宅经济”，作为保障群众生产生活的生鲜配送便是其中之一。疫情发生后，“线上买菜”兴起，2月20日，记者从“羊淘商城”“农品浏香”“围山公社”等多个本土生鲜电商平台了解到，他们的线上销售额都出现了大幅增长。

浏阳市融媒体中心记者罗晓芳

羊淘商城

开设“抗疫情保民生”专题

11户商家入驻，22个商品种类

春节假期以来，许多商家都提出“配送服务不打烊”的口号，浏阳广电云商有限责任公司负责运营的电商平台——羊淘商城便是其中之一。

“起初我们计划春节期间不休息，每天都设置了秒杀活动，提高订单量。但真正的增长点是2月7日出现的。”浏阳广电云商有限责任公司营销部经理彭茉莉介绍，当天羊淘商城上线了新鲜蔬菜配送，订单数量从日均70余单增长至300余单，销售额直接突破1万元。

为配合做好民生保障工作，2月4日，羊淘商城便开设了“抗疫情保民生”专题，为市民提供生鲜食品等生活必需品，在与供应商家充分沟通、协调的基础上，可实现商家自配、次日送达。目前已有11户商家入驻，商品种类有22个。

“目前线上销售情况稳步增长，通过直播带货等全方位的线上推广方式，2月份以来，销售量有所增长。”彭茉莉说，新鲜蔬菜是当之无愧的“最热门”，高峰时期一天的出货量就有650公斤左右。

农品浏香

本地十余个供应基地

优先保障浏阳地区供应

对于浏阳农产品区域公用品牌“农品浏香”来说，此次疫情的发生也让他们的运营发生了很大的变化。

“我们在1月30日就已经开始社区配送服务了，平台的日销售额平均1万元，与往年同时期相比明显增长，而以往年后是生鲜电商的淡季，日销售额在3000元左右。”市农业品牌运营中心负责人李敏介绍。

平台日销售额有显著变化，李敏发现因为配送点相对集中，配送人员数量需求并没有增加。

对于浏阳市场目前的供应情况，他充满信心。“平台在浏阳本地就有10余个供应商基地，产量和收成正常，会优先保障浏阳地区供应。”李敏说，前期为了保证浏阳市场供应充足，部分基地和企业还共同捐赠了5000公斤蔬果。“对这场战‘疫’来说，最重要的是要保证基地采摘和配送人员的配置，只要源头供应和人员配置没有问题，浏阳的‘菜篮子’就稳得住。”

围山公社

小区团购模式受欢迎

大围山蔬菜直供长沙市民餐桌

2月20日上午，一辆装着近500公斤新鲜蔬菜、豆腐等农产品的货车，从浏阳大围山出发，经过近2个小时的车程，抵达长沙城区的一个小区。将每日采摘的新鲜蔬菜、食品等从大围山发往长沙，这是浏阳供销大围山惠农服务中心电商平台“围山公社”的又一全新业务。

“电商平台成立4年来，我们以销售大围山的水果、蜂蜜、豆腐等土特产品为主，但还没有上线过新鲜蔬菜。”浏阳供销大围山惠农服务中心负责人林加卉说，此次疫情发生后，他们立即联系大围山蔬菜种植农户，在浏阳市供销合作社的指导下进行集中收购，推出了小区团购的模式。

这一模式一经推出，立即受到市场的追捧。据统计，“围山公社”小区团购上线仅10天，就吸引了长沙市区10个居民小区，共有近900户业主参与小区团购。

“往年这个时期，线上销售是淡季，产品也少，现在不仅市民线上购物指数上升，生鲜团购界面的产品也较为丰富。”林加卉说，这样的新形式不仅丰富了疫情防控期间长沙市民的餐桌，也在一定程度上助推生鲜电商平台的发展。

记者观察

生鲜电商发展迎新机遇

“好的产品会一抢而空，销售周期变短。”2月20日，当被问及近期羊淘商城运营的变化，彭茉莉如是说，疫情发生后，线上平台生鲜类的销售订单数量实现了较大增长。

彭茉莉的感受也是众多生鲜电商运营者的感受。实际上，“线上买菜”早已不是新鲜事。特别是近期受疫情影响，许多市民习惯的“出门买菜”被“等菜上门”取代，用户“抢菜”甚至成为常态，生鲜电商行业或许将迎来新的发展机遇。

据中商产业研究院的数据显示，2019年中国生鲜电商行业市场交易规模约为3225亿元，较上年同期增长49.4%。预计未来几年，其市场将持续被资本市场看好，2020年中国生鲜电商行业市场交易总额将突破4600亿元。

在疫情防控的特殊时期，人们线上购买生鲜食材的习惯或许会被培养起来，同时庞大的市场需求量也将催生和助推有能力、有资金、有渠道的电商平台拓展生鲜业务，这对于众多生鲜电商平台来说，也是一次“大考”，服务质量、配送速度、商品新鲜程度等都是“考题”，将影响其后续的发展。