果园里，村民正在采摘蔬菜。记者欧阳稳江

浏阳日报讯（记者欧阳稳江）冬天的果园是什么样子的？在很多人的印象中，果子已摘、树叶已掉，冬天的果园应该只剩下光秃秃的果树了。但是在大围山镇金钟桥村的大围之珠果园里，套种的白萝卜、雪里红、油菜、小白菜等冬令叶子菜一片郁郁葱葱，长势喜人。

“今年是第一年试种，一共种了6亩左右，没有想到一上市就挺受欢迎的。”早晚置身于绿意盎然的果园中，大围之珠果园的孔水利心情愉悦。

为什么会想起要在果园里套种冬令蔬菜，孔水利表示一切都缘于大围山的特殊环境。一直以来，大围山的水果种植都是当地的主要经济来源，但随着本地电商围山公社的崛起，逐步带动大围山区域的农产品销售。

如何让拥有得天独厚的“好山好水好气候”的村民“多一条腿”走路？种植蔬菜是首选，金钟桥村“两委”曾多次召集村民座谈，邀请围山公社等电商平台的工作人员到场，动员村民们订单式种植蔬菜，但响应者并不多。

“无非是担心销路，担心收成，如果有人带头示范，看到种菜有销路有赚头肯定会跟着来。”担任金钟桥村党支部组织委员的孔水利想到将自家的果园当试验田，“大不了也就是倒贴一点人工和种子。”

今年10月，通过和果园生产主管充分沟通，孔水利在桃园里种了白萝卜、雪里红、娃娃菜等冬令蔬菜。“这些菜的生长周期短，不影响冬季果园生产，明年桃树开花前可以全部采收。”孔水利说。

抱着试试看的心理，大围山水果的忠实粉丝、长沙市民王钊下了一单，并在收到菜的当天就将其端上了餐桌，“萝卜和油菜薹比市面上的更甜，长得也很整齐，值得回购。”和预料的一样，这些果园套种的新鲜蔬菜一上线便受到了城里人的热捧。

“套种蔬菜之所以受欢迎，既得益于大围山得天独厚的小气候，也与果园践行绿色生态无污染的理念有关。”孔水利说，果园的有机肥都取自本地的牛羊粪、培植蘑菇的下脚料以及油菜枯饼，经过三个月的发酵，肥力足肥效长，套种蔬菜无需另外施肥，因此口感较好。

对此，金钟桥村党支部书记刘琼表示，冬令蔬菜生长周期短见效快，果园套种可合理利用土地，以短养长，让果园效益最大化，是有效实现农业增产增收的新路子。如今，在大围之珠果园的带动下，村里已经有十几户村民开始种植冬令蔬菜。接下来，金钟桥村经济合作社也将利用闲置土地种植蔬菜，引导果农在果园套种蔬菜，并依托围山公社等本地电商平台，以销定产，实现村民增收，真正做到卖完水果卖蔬菜。