记者走访大润发超市，发现这里的猪肉价格也有不同程度下降，相比10月初的猪肉价格，降价幅度不小。记者莫瑜

“肉价降了不少啊，五花肉一斤只要25元，可以多买点包饺子吃！”10月28日，在龚家桥农贸综合市场买菜的市民王女士发现，相比国庆期间，猪肉价格降了不少。

最近一段时间，随着生猪价格下跌，猪肉的价格也不再“矜持”。“过了国庆、中秋假期后，猪肉价格就在慢慢降，到现在，每公斤降了10多元。”龚家桥农贸综合市场的猪肉货摊老板邓芳启说。

浏阳市融媒体中心记者莫瑜

市场

猪肉价格，每公斤降了10多元

10月28日上午8时许，龚家桥农贸综合市场人声鼎沸，正是市民买菜购物的高峰时段。

猪肉货摊前，五花肉、前后腿肉、里脊肉等分门别类、摆放有序，摊位老板刚接待完一波客人，马上又迎来了另一波客人。

“这个月，肉价每公斤降了十多元。”在一家猪肉货摊前，老板邓芳启正热情地服务顾客。他介绍，现在五花肉售价是50元/公斤，前腿肉、后腿肉是52元/公斤，精瘦肉54元/公斤，排骨是60元/公斤。

“这个月猪肉最高售价出现在月初，因为今年国庆节与中秋节是同一天，市场的猪肉需求量大，前腿肉、后腿肉每公斤卖到60元至64元，排骨每公斤卖到了70元。但一到节后，肉价就连连下降，现在的肉价就比较稳定了。”

“这肉价一跌呀，我们卖肉的也开心，吃肉的也开心了。”邓芳启说，当前他们进购生猪的价格也降了下来，“从39元/公斤降到了29.6—30元/公斤，降幅不小。今年市场的猪肉价格相比去年，整体是比较平稳的，价格总体趋势是慢慢下降，虽然每次的降幅不大。”

超市的肉价也比较“亲民”。10月27日晚，记者在大润发超市看到，带皮前夹肉是41.6元/公斤，带皮后腿肉是47.96元/公斤，带皮五花肉是49.96元/公斤，带皮瘦肉（精品）为51.96元/公斤，带皮肩肉（精品）为53.96元/公斤，价格最高的带皮中方肉（精品）为57.98元/公斤。“在9月底10月初，超市每公斤带皮五花肉卖64元左右，现在来看的话，价格变动是比较大的。”超市工作人员介绍，“这个月以来，肉价开始慢慢下降，现在的这个价格已经保持有一段时间了。”

分析

供需及产能恢复，本月肉价出现松动

据商务部监测，上周（10月19日至25日）全国食用农产品市场价格比前一周下降1.4%，生产资料市场价格比前一周上涨0.3%。肉类价格总体稳中有降，猪肉批发价格每公斤40.7元，下降3.9%，禽产品价格小幅下降，水产品价格有所下降。

“根据供需关系以及产能的逐渐恢复，近期以来猪肉价格是在缓慢下降。”市农业发展事务中心畜牧水产推广服务部相关负责人介绍，10月初，因为“双节”（国庆节、中秋节）带动了肉类需求上涨，所以价格有所提高，节后需求量降低，产能又在不断恢复，所以肉价出现了松动。

据市农业发展事务中心畜牧水产推广服务部提供的数据表明：截至9月，浏阳生猪存栏数为63.13万头，能繁母猪6.75万头，当月出栏生猪96140头；10月截至目前，浏阳生猪存栏数为63.40万头，能繁母猪6.97万头，当月出栏生猪84144头。

市农业发展事务中心畜牧水产推广服务部相关负责人介绍，浏阳9月、10月的生猪存栏数较去年同期增长了80%。“浏阳的猪肉市场和生猪养殖情况其实是全国猪肉市场和生猪养殖情况的一个缩影，从全国的情况来看，生猪存栏量和猪肉的供应都在增加，因此猪肉的供应与需求矛盾有所缓和，猪肉价格总体呈现下降趋势。”

市农业发展事务中心畜牧水产推广服务部相关负责人表示，下一阶段，浏阳的生猪产能将进一步释放，生猪存栏数将呈现小幅度上涨。