高朗烈酒啤酒生产线正式投产

浏阳产啤酒即将“上桌”

在高朗烈酒实验室内，工作人员正在对样品进行检测。

浏阳日报讯（文/图记者罗晓芳）新鲜生产的啤酒，三十分钟就可以送上浏阳人的餐桌。记者从市两型产业园浏阳高朗烈酒酿造有限公司（下称“高朗烈酒”）了解到，目前该公司啤酒生产线已投产，让浏阳人喝上本地产出的啤酒指日可待。

高朗烈酒于2017年签约入驻市两型产业园，总投资2亿元建设浏阳酿造基地，这也是高朗烈酒集团在全国投建的第4家酒厂。项目于2019年开工建设，2020年10月投产运营，包括威士忌、白兰地、啤酒、饮料在内的8条生产线均已投产或试产，其中4条烈酒生产线日产能达5万瓶，预计7月中旬项目将全面投产。

“来到浏阳后，我们觉得这里的环境很好，也想做出符合本地人口味的酒水饮料。”高朗烈酒董事长高开朗介绍，在经过前期市场调研、口味品鉴等多重准备与生产线调试后，公司啤酒生产线于日前顺利投产，并已经拿到生产许可证。目前正在等待包装物料的进场，预计本月将实现量产。

据了解，高朗烈酒所生产的啤酒为原浆啤酒，鲜活度高，对于生产和储藏的条件有一定要求。“原浆啤酒需要冷藏储存，储藏温度一般在2℃—5℃。”高开朗介绍，公司不仅配备了冷库，还购置了冷藏运输车，将实现冷链配送。

高开朗说，本地啤酒有着新鲜、运输时间短、价格更低的优势，目前公司正在与浏阳相关店面洽谈合作，未来计划在浏阳城区设立打酒站，实现啤酒当天生产、当天配送。