你好,“星青年”
蔓庭咖啡书吧为特殊青少年搭建走向社会的“加油站”

书吧里,“星青年”在康复老师的指导下学习插花。
浏阳日报讯(文/图记者陈郁琳彭红霞)每天上午10点,位于浏阳大道的蔓庭咖啡书吧准时热闹起来:在店长宁飞及康复老师的帮助和带领下,10名特殊青少年系上围裙,挽起袖子,专注地选花、比对、修剪、插入花泥,动作或慢或顿,却一丝不苟。
“三八”国际妇女节前两天,店里接了几笔节日订单,每份套餐包含一杯咖啡、一小束鲜花和一张手写卡片,大部分工序由这群特殊青少年亲手完成。
他们是“来自星星的孩子”,医学上被诊断为孤独症或自闭症,症状包括社会交往障碍、交流障碍、刻板行为。这意味着,患者往往无法理解他人的话语和表情,仿佛生活在只属于自己的星球。

“星青年”一笔一画写下致谢卡片。
而在这间书吧里,这群特殊青少年不是“患者”,是店员,是花艺助手,是咖啡师。这方天地已成为“星青年”从康复中心走向社会大家庭的“加油站”——一个允许缓慢、接纳笨拙、用耐心等待花开的地方。
宁飞介绍,去年6月起,在原先的咖啡、奶茶制作培训基础上,蔓庭咖啡书吧为孩子们增加了花艺课程:“从选花、识色,到修剪、造型,普通孩子也许一两天就能学会,他们却要反复练习数月,现在有两名孩子可以独立完成作品了。”
19岁的林林就是其中之一,她高兴地向记者展示自己的插花作品:“我已做好了,有白玫瑰、桔梗,都是一些很漂亮的花!”
经过大半年的学习和训练,这个曾经连说话都害羞的女孩,在花艺里找到了属于自己的天地。“在去年湖南省第五届体育运动会上,林林还拿到了插花类三等奖。”宁飞在一旁补充,语气里是藏不住的自豪。
如今,林林还主动当起了“老师”,把自己学会的技能毫无保留地教给新来的小伙伴:教折叠纸巾时,她会放慢动作,一遍遍地示范;指导制作饮品时,她会轻声提醒“水温要注意”“材料别放多”。13岁的乐乐刚刚加入这个团队,在老师带领下学习花艺和基础整理工作。“情绪更稳定了,各方面能力都有提升,尤其是动手能力和表达能力。”乐乐的妈妈告诉记者,“这里有同龄人,他现在感觉生活很充实。”
新闻延伸
帮“星青年”找到一技之长
“插花不仅是门手艺,也是一种疗愈。”张玲俐静静地看着“星青年”们忙碌。她不仅是书吧主理人,还是一名孤独症患者的母亲。这重身份,让她更懂得这群孩子面临的困境:当康复训练结束、从特教学校毕业,他们该去哪里?怎样才能真正被社会接纳?
这几年,张玲俐四处奔走,致力于为孤独症青少年提供就业培训和工作机会。去年5月20日,张玲俐开了这家以女儿名字命名的“蔓庭咖啡书吧”,并与浏阳市民政局、市残联、市爱萌特殊儿童康复中心等单位机构合作,为10余名孤独症患者量身定制工作岗位,提供个性化培训,帮助他们掌握一技之长。
“我们会根据不同孩子的特性设置不同的工种,智力障碍的孩子,我们安排他们打扫卫生、做纸盒包装;能力好一点的,可以学习泡茶、煮咖啡;综合能力突出的,就可以学做‘福彩花’。”在张玲俐看来,每个孩子都是独一无二的,都值得被看见、被认可。
目前,蔓庭咖啡书吧已开通外卖服务,也陆续接到一些生日订单。“虽然客流量还不大,但我们不着急。只要他们每天都有进步,每天都能开开心心地来上班,我就满足了。”张玲俐说。
为了帮助更多“星青年”走出家门、融入社会,张玲俐还有更远的打算:“我们将开展更多重点技能培训,开发新工种,让不同能力的孩子都能找到适合自己的工作。”
与此同时,市民政局也正在酝酿一份特别的“礼物”。“我们计划联合多家单位机构,打造一家‘星星孩子福彩咖啡店’或‘福彩鲜花店’。”市民政局福彩销售管理中心主任彭金透露,按照设想,这家店将专门为孤独症等特殊青少年提供实习和就业岗位,从备餐、收银到简单服务,让“星青年”们在真实的职场环境中被看见、被接纳。
记者手记
愿每一颗“星星”都能找到自己的轨道
采访前,我曾有过一晚的忐忑。因为从未接触过这个特殊群体,我提前给张玲俐打电话沟通,询问注意事项,生怕自己哪句话表述不清,哪个眼神不够妥当,无意间造成冒犯。
第二天上午,当我推开那扇橙红色调的店门,一切顾虑都被轻轻卸下——咖啡香混着花香扑面而来,几张年轻的脸带着笑容,齐刷刷地对我说:“欢迎光临!”
整个采访过程中,我几乎没有感觉到想象中的“隔阂”。林林会主动捧着她的花给我看,小雨和小颖会认真展示新写好的卡片,更多的“星青年”只是安静地做着自己的事。他们或许不擅言辞,却用最直接的方式表达着善意——一杯刚做好的柠檬水,一枝刚修剪好的花,一个认真擦拭干净的桌面,都是他们与世界对话的语言。
在这间书吧里,我还看到了主理人、店长和康复老师的细致和用心。吧台上,设置了温馨提示“请再说一遍吧”“请等我一下吧”,希望顾客能给予更多耐心;工作中,没有高声催促,也没有包办代替,他们把指令拆解成最简短、最具体的句子,一句一句地说,一遍一遍地教。
“患有自闭症的孩子注意力难以集中,一个简单的口令可能要训练几个月甚至更久,所以我们都习惯了慢慢来。”宁飞说。
张玲俐补充:“我们会尽可能给孩子们找事情做,倒水、扔垃圾、清理桌面,只要有事情做,他们就会觉得自己被需要。”
这种“慢慢来”的背后,站着的不只是老师,还有一群从未缺席的人。每个送孩子来书吧的家长们,总习惯多待一会,点一杯咖啡或是奶茶,看一会或忙碌或学习的“星青年”。
一位“星妈”告诉记者,她希望孩子有生活自理能力,能够回归社会正常生活。
这份朴素的心愿,想要照进现实,我想,离不开长期的康复训练和特殊教育的支持,离不开像蔓庭咖啡书吧这样愿意“慢下来”的社会空间,也离不开每一位推门而入的顾客,给予的那一份耐心与接纳。
愿每一颗“星星”,都能找到自己的轨道。愿每一个缓慢前行的身影,都能被这个世界温柔以待,等来属于自己的花期。
来源:浏阳日报
编辑:戴鹏
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