杨意红展示他培育的新品种辣椒。资料图片

6月25日，2023年“湖南好人”5月榜单正式揭晓，20人（组）群众身边好人光荣上榜，长沙有2人榜上有名。其中，浏阳“辣椒大王”杨意红获评敬业奉献类“湖南好人”。

杨意红是浏阳农业种植界有名的红人，今年82岁了，从15岁开始就投身农业科技，一辈子辛勤耕耘在乡土大地，服务社会、造福乡邻，“好人”荣誉予他，实至名归。

浏阳市融媒体中心记者张玲

火辣事业

耕耘“科技农业”，与辣椒共舞

26日一早，消息传回浏阳市葛家镇金源村时，杨意红正在辣椒基地查看辣椒。已是80多岁的他还是放不下自己热爱了一辈子的“火辣事业”，每天都会来看看辣椒长势，琢磨琢磨新品种。

上世纪五十年代中期，年仅15岁的杨意红爱上了农业科技，他与几个年轻人一起创办了青年试验农场，兴致勃勃地做起了植保、化肥、种子试验。因为本土辣椒产量不高、上市时间短，椒农要想增收，就必须突破品种瓶颈，杨意红计划从“科技”方面入手，培育新品种。他从农户家中找到了几百棵合适的单株，整天扑在试验田进行育种，凭借在公社任农技员积累的经验，他的科技水平快速提升，很快就闯出了名气。

和辣椒打了60多年交道，杨意红倾注了毕生心血，先后培育出300余个辣椒新品种，经过国家品种审定的就有12种，加上本省、外省审定的共有30多种，其中最让杨意红骄傲的是，他为老家培育的葛家“鸡肠子辣椒”获评国家农产品地理标志产品。

“非常辛苦，也非常值得。”杨意红说，业精于勤而荒于嬉，这十多年来，他几乎都是睡在辣椒棚，每天早上5点多就起床，不是查看辣椒的长势，就是在办公室里翻阅各种书刊。为了及时跟进新科技新知识，他现在还在努力学习互联网应用，结交行业内专家、教授，四处去参观、考察、钻研、切磋，家人也不断劝他多顾着自己的身体，杨意红却只是摆摆手，转头又去研究辣椒了。

累累硕果

领衔“候鸟农业”，带动农民增收

大棚内，或红或翠的辣椒挂在辣椒树上，在阳光下闪着光泽。这样一枚小小的辣椒，却不仅是食品、农产品这么简单，杨意红辛勤劳作了一辈子的成果，已然形成一股强大的力量，为服务社会、推进乡村振兴作出卓越的贡献。1987年，杨意红带领当地农民远赴海南种辣椒，之后还在海南成立了浏阳市果蔬协会。据统计，浏阳农民在海南种植辣椒最多时面积超过4万亩，每年运回湖南等地的辣椒达10多万吨，一度缓解了湖南省内淡季蔬菜供求矛盾；他培育的多个新品种不仅在湖南得以推广，还被引入到广东、广西、云南、陕西等省份，在河南南阳，以“鸡肠子辣椒”作为母本的“辣丰3号”辣椒种植面积就超过1万亩。杨意红的辣椒品种已作为重要的产业扶贫产品，从葛家镇走向了全国，成为了浏阳的一张火辣名片。

杨意红钻研辣椒，领衔了“候鸟农业”，更以一己之力，推动了农业科技化发展，更带动了农民的增收。以往，本地辣椒一般是一年生，第二年就需要重新栽种。如今，杨意红钻研出的新产品可以年年开花、结果，高产期持续3年之久，实现亩产辣椒6000斤以上。

由于在辣椒育种、为民增收方面的卓越贡献，杨意红被称为“辣椒大王”，在全国辣椒行业都颇有盛名：1986年获得“全国农村科技致富能手”称号，2006年获得“星火科技二传手”称号，还曾当选为第七届全国人大代表。

“接下来，我还希望能为浏阳蒸菜、浏阳名菜出一份力。”杨意红说，作为一名农民，他的本职工作就是发展农业，如今他正针对“辣椒炒肉”等菜式的辣椒进行研究，希望能够擦亮家乡名菜品牌，为社会作出新的贡献。