葛家鸡肠子辣椒是“辣椒大王”杨意红精心改良培育的特色品种，2018年成功申报国家农产品地理标志产品。在葛家镇的鸡肠子辣椒基地，农户利用温控大棚反季播种鸡肠子辣椒种苗，为专供冬季辣椒市场作准备。记者欧阳稳江