“聪厨”食品获泰国FDA认证，获准在泰国市场销售

浏阳日报讯（记者刘谢禹通讯员朱熠）近日，记者从浏阳市省级农业科技园获悉，园区企业湖南新聪厨食品有限公司（下称“聪厨”食品）12个湘菜食材产品获得泰国FDA认证，进入泰国市场销售和流通。这也是湘菜食材行业首次获得泰国FDA认证。泰国FDA（FoodandDrugAdmin?istration）认证是指泰国食品药品监督管理局对产品进行审查和认证，以确保其符合泰国相关法规和标准的要求，以保障产品的安全性和质量。泰国FDA认证适用于食品、药品、医疗器械、化妆品和其他相关产品。

目前，“聪厨”食品生产的梅菜扣肉、雪花肉丸、油焖烟笋等12个产品通过了泰国FDA认证的实验室测试、质量管理体系审核、生产工艺评估等环节，获得泰国FDA认证，获准在泰国市场销售。

“我们在泰国等多个东南亚国家和地区建立了稳定的销售渠道和合作关系，产品十分受当地华人的欢迎。”“聪厨”食品负责人表示。近年来，“聪厨”食品不断加大投入，探索推进“湘菜出海”，助力湘菜产业规模化、品牌化、国际化发展。