古港镇仙洲村的蔬菜基地里，白黄瓜已挂满藤，农户正在采摘。

文/图浏阳市融媒体中心记者张玲彭红霞

立夏，二十四节气中的第七个节气，是春与夏的交界点，更是万物蓬勃生长的序曲。随着温度攀升、雨水丰盈，大地披上了翠绿的盛装，农作物进入快速生长的阶段。

古港镇仙洲村的蔬菜基地，是长沙老牌的“菜篮子”。立夏时节，基地生机盎然，其中顶着小黄花、浑身带刺的白黄瓜尤为引人关注。

古人对立夏时节有着深刻的洞察，“三候王瓜生”就是对藤蔓类植物繁茂生长的贴切解读。在古港，白黄瓜自上世纪九十年代起便广泛种植，得益于浏阳河畔独特的小气候，形成了清香、多汁和脆嫩的口感，成为立夏时节的时令美食。

瓜果生

立夏风暖藤蔓绕

跟随菜农走进仙洲村的菜地，一排排白黄瓜棚整齐排列，白黄瓜垂坠其间，为夏日蔬菜上市的繁华与热闹拉开了序幕。“五一”期间，不少游客在菜园子里现摘现买，为这份热闹增添了一份悠然。“肉质脆嫩、清香怡人。”游客沈先生赞不绝口。

立夏时节充满了田园气息，充足的光照和适宜的温度，让浏阳白黄瓜进入大量上市期。

人们对白黄瓜的喜爱自古流传、经久不变。南宋诗人陆游在古诗《种菜》中写道：“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉。”唐代诗人王建也赋诗道：“内园分得温汤水，二月中旬已进瓜。”足见黄瓜的珍贵与魅力。

古港的白黄瓜是黄瓜中的独特品种，白色表皮上带着一丝丝绿色条纹印记，削去表皮后，其肉质如玉质般润白，被誉为“白玉黄瓜”。古港镇农业综合服务中心高级农艺师郑儒斌介绍，古港白黄瓜有三大特点：品相佳、口感好，且上市早，比普通青黄瓜早一步抢占市场。

“最早三月下旬就能采摘。”菜农熊世家种植了3亩多白黄瓜，每年春末最后一次霜冻时，白黄瓜就上市了。黄瓜顶花又带刺、白霜挂露水，鲜嫩无比。60岁的村民罗良文也表示，自家种植了1亩多，如今天气转暖，白黄瓜生长迅速，每天能采摘200多斤。

据统计，仙洲村蔬菜基地面积达3658亩，村民们主要种植茄子、辣椒、南瓜、白黄瓜等，其中白黄瓜种植面积近1000亩。立夏时节，瓜架上的藤蔓不断攀爬，白黄瓜则率先挂满藤蔓。

优品出

浏东河岸品牌响

“立夏吃瓜，活到九十八。”这句民谚不仅是经验之谈，更是人们对黄瓜口碑与市场的双重肯定。每天，仙洲村的村民们都会在菜地里忙着采摘白黄瓜，一捆捆、一袋袋打包好，菜贩子、菜市场的运送车来来往往，将它们运往各地。

在浏阳市仙舟蔬菜种植专业合作社门口，村民熊定安正忙着给白黄瓜过秤。经过多年发展，“古港白黄瓜”已经打响了品牌。专家分析，“古港白黄瓜”不愁销售，除了自身品种优良，还得益于仙洲村独特的地域环境。

立夏时节，美丽的浏阳河蜿蜒流淌，河水清透碧绿，两岸草木繁盛，繁花似锦。仙洲村位于浏阳河古港段的南部，辖27个村民小组，在地形、植被、水体、土壤的共同影响下，形成了独特的小气候。

郑儒斌说，河岸独特的沙质土壤，通气透水，有利于白黄瓜根系的呼吸和水分吸收；水体调节了周围环境的温度和湿度，带来昼夜温差大的良好条件，让白黄瓜口感更好。

“这些年来，我们仙洲村不断加强与科研机构的合作，持续提升蔬菜的品质、产量和销售，让古港白黄瓜声名远扬。”仙洲村党总支书记、村委会主任熊代犇说。

如今，仙洲村共有850户村民从事蔬菜种植，像村民熊世家这样年收入10多万元的家庭比比皆是。古港镇相关负责人表示，未来将继续加大推广力度，让“古港白黄瓜”走出乡村、走向各地，助力乡村全面振兴。

特写

构建高效物流体系

白黄瓜端上城市餐桌还带着清晨的露珠

昨日，在“优品浏东”农产品集散中心，近千斤包装精致的白黄瓜被运送上车。依托顺丰高效的物流体系和社区门店的便利，这些带着清晨露珠的白黄瓜当天就能端上长沙市民的餐桌。

浏阳市农业发展事务中心经济作物推广服务部部长杨沅树介绍，浏阳白黄瓜是浏阳地方特色品种，由浏阳地方品种经系谱法选育自交纯化而成，具有显著的地域特征和地方特色。白黄瓜因上市早、错峰销售，上市初期价格优势明显。早春白黄瓜的亩均产值超万元，效益好的可达30000多元。

古港镇是浏阳传统白黄瓜的主产区，种植面积约1400多亩，年产值高达1700万元。尤其是仙洲村，因种植面积大、成名早，成为了浏阳白黄瓜的主产区。

“如今我们正在与仙洲村达成‘线上+线下’的合作，进一步打通对外销售渠道。”“优品浏东”农产品集散中心负责人林加卉表示，全方位、多渠道的销售渠道将进一步提升浏东特色农产品的品牌影响力与市场竞争力，助力村民获得实实在在的经济效益。